Тера Тангра Рубин
Цени
Бутилка40.00 лв.

Тероар : почвата е с високо съдържание на карбонат, тероара има хълмист характер, отличен дренаж на почвите, континентален климат

Сортов състав: Рубин

Технология : Изчаква се оптимално узряванте на гроздето, бере се  ръчно, в касетки; Транспортира се до ферментатори с малък обем, където протича алкохолната ферментация. Крайното оформяне на характера на виното става след бутилирането му, като бутилката се поставя в легнало положение в продължение на 3 месеца.

 Дегустационни бележки : Цветът е тъмно червен, непрогледен. Ароматът е многопластов, черни зрели плодове, ванилия и кожа.  Ятрус Рубин напълно отваря скритата мощ на българския сорт. Тялото е много добре структурирано, но в същото време недразнещо. Танините обещават отлично развитие на виното в бутилката поне 5 години.  

Ресторант Бистро Европа
Оценка 4.5 звезди от 43 отзива
Ценови диапазон: 30-40лв. за двама